Łosoś filet wędzony tradycyjnie metodą na zimno ( w niskiej temperaturze )
zrębki, dąb, olcha, bók, jabłoń, wiśnia.
Śledzik solony z pieprzem, cytryną, cebulką w oliwie
Śledż marynowany z papryką peperone, chilli i oliwą
Śledż marynowany z zasmażanymi pieczarakami, cebulką, rodzynkami, tymiankiem, papryką słodką i oliwą, suszoną śliwką.
Świeży łosoś mielony, dodatki cebulka, ogórek konserwowy, oliwa, przyprawy pieprz, sól, sos sojowy, msg.
Marynowany śledż z czosnkiem, przyprawami i oliwą
Marynowany śledż z oliwą i natką pietruszki na słodko
Marynowany lub solony śledż w zalewie śmietanowej
oliwa, sól, cukier, ocet, czosnek opcjonalnie
kiszona kapusta, oliwa, cebula, przyprawy-kmin opcjonalnie, cukier, sól, ocet
Biała kapusta młoda, marchew, sól, ocet, oliwa, przyprawy, natka pietruszki, koper
Gulasz po gruzinsku, gotowany na czerwonym winie, z papryką słodką i warzywami. Pdawany z ziemniakami i świeżymi surówkami.
W zestawe ziemniaki i surówka
W sosie z zemniaka i surówka
Kotlet z kurczaka, krojona pierś z kurczaka w kostkę w cieście z jajkiem, odrobiną mąki, formowany w ogrągłe kotlety, podawany opcjonalnie, frytki, ziemniaki, sałatki
Kurczak pierś , sól, pieprz, cebula, ser żółty, mąka, jajko, smażone na patelni.
Świeża Cukinia 50/50 ziemniaki, świeży czosnek siekany, jako, sól, pieprz czarny, mleko 3.2% skrobia kukurydziana/ ziemniaczana
Plackek smażony na patelni przekładany dorszem smażonym, sos musztarda francuska, miód, kwaśna śmietana, sos sojowy.
Tradycyjny kotlet schabowy panierowany, smażony na patelni, podawany do wybowru opcjonalnie, ziemniaki puree, frytki, w zestawie z surówką
Puszyste naleśniki z Dżemem i lodami
Ciasto : jaja, mąka, cukier, cukier waniliowy, olej, szczypta gałki muszkatowej, kurkuma, woda
Placek z cukini i ziemniaków 50/50 podawany z gulaszem, sos czosnkowy, dodatki.
Tuszka Halibuta, pieczona z cytryną, świerzym pieprzem, sóla, wszystko pieczone w piecu opalanym drewnem
Pieczony pstrąg w calości w piecu na drewno z cytryną solą i masłem.
Świeży łosoś, estragon, sok z cytryny, pieprz, sól, zapiekany w folii aluminiowej w piecu na drewno. Podawany opcjonalnie z frytkami, sałatką, ziemniaczkami lub sam.
świeża tłuściutka makrela, zapiekana w piecu na drewno Z pieprzem i sokiem cytryny.
Tuszka z Szprota panierowany, smażony, na oliwie, przyprawy, sól, pieprz, cytryna.
Pstrąg w całości smażony na oliwie, przyprawy, pieprz sól, cytryna.
Filet z Dorsza panierowany, smażony na oliwie, przyprawy, sól, pieprz, cytryna.
Panierowany filet z Łososia, smażony na oliwie z przyprawami, pieprz, sół, cytryna.
Halibut w całości, smażony na oliwie, przyprawy, pieprz, cytryna, sól

Panierowany filet z Sandacz, smażony na oliwie z przyprawami, sól, pieprz, cytryna.
Smażony, panierowany filet z tłuściutkiej Makreli.
Smażony filet z Karmazyna z przyprawami, sól, pieprz, cytryna.
Filet smażony z ryby Maślanej, panierowany
Flądra w całości smażona na oliwie, sól, pieprz, cytryna
Smażony filet z okońia, tradycyjnie w panierce z przyprawami, sól, pieprz, cytryna.
Zupa grochowa gotowana na wędzonce i grochu łuskanego.
Ziemniaki, marchew, seler, zasmażka, boczek, kiełbasa.
Przepyszny orginalny Barszcza po Ukraińsku, gotowany na bulionie mięsnym, podawany z łyżką śmietay oraz wkładką miesną.
Buraczki czerwone, marchew, ziemniaki, fasola, pomidory, przyprawy, pieprz, sól
Tradycyjny Żurek gotowany na kiełbasce i zakwasie.
Gotowany na wędzonce, kapusta kwaszona, warzywa, marchew, seler, cebula, ziemniaczki, przyprawy. Zasmażka.
Wywar rybny: łosoś, ryby różne, marchew, seler, por, pasta pomidorowa, kolendra, papryka słodka, papryka wędzona, sól, pieprz, hon dashi ,ryż, liść laurowy, ziele angielskie, natka pietruszki, łyżka wódki, msg.
Bulion warzywny, marchew, seler, pomidory, pulpa pomidorowa, sól, pieprz, podawana opcjonalnie, ryż, makaron.
sos śmietanowy, ser mozzarella, szynka, kurczak, ananas
sos śmietanowy, ser mozzarella, ser pleśniowy, ser twardy typu gouda, ser typu parmezan
sos pomidorowy, ser mozzarella
sos pomidorowy, ser mozzarella, salami
sos pomidorowy, ser mozzarella, salami, papryka pepperoni
sos pomidorowy, ser mozzarella, salami, oliwki, czosne
sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka
sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka, pieczarki
sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka, pieczarki, papryka słodka
sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka, sos BBQ, cebula
czosnek, ser mozzarella lub twardy, bez sosu pomidorowego
sos pomidorowy, ser mozzarella, pomidory, opcjonalnie rukola
sos pomidorowy, ser mozzarella, kurczak, pieczarki, cebula, opcjonalnie marynowana
sos BBQ, ser mozzarella, kurczak, sos sweet chilli
sos BBQ, SER MOZZARELLA, kurczak, bekon, pomidory, cebula opcjonalnie marynowana
sos pomidorowy, ser mozzarella, pieczarki, bekon, kiełbaski, cebula marynowana
sos pomidorowy, ser mozzarella, papryka pepperoni, pieczarki, oliwki
sos pomidorowy, ser mozzarella, kiełbaski, papryka słodka, pieczarki
Sos pomidorowy, ser mozzarella, pieczarki, oliwki, czosnek, cebula, papryka, ogórek(sezonowo, warzywa różne )
sos śmietanowy, ser mozzarella, kurczak, ananas, oliwki, opconlnie rukola
sos śmietanowy, ser mozzarella, ser twardy typu gouda, kurczak
Cienkie długie typu MC
Swojskie, młode ziemniaczki puree
Biała kapusta, Czerwona kapusta, Kiszona kapusta
Specjal Elbląski, regionalny, ulubiony trunek tutejszych rybaków :) ACHOJ!!!!
Piwo Irlandzkie typu stout, ciemne jęczmienne.
Starbucks: Classic Vanillia / Caramel / Mocha Delight / Creamy Coffee
Jabłkowy sok 100% pasteryzowany